Как строить фермы и разводить редких буренок? Чиновникам в Беларуси дали урок по сельскому хозяйству
В Беларуси организовали республиканский семинар по региональному развитию. Тема занятия — сельское хозяйство. Наблюдала за экспресс-обучением и корреспондент «МИР 24» Полина Срибненко.
Большой аудиторией под открытым небом стал Шкловский район. Здесь сконцентрированы сельскохозяйственные объекты, опыт которых будут распространять по всей стране.
Часть из них реконструировали, остальное построили с нуля. Шкловский цех по производству сухих кормов модернизировали по поручению президента. Новые технологические линии, оборудование для досушивания и переработки зерна помогли существенно улучшить рацион животных, а значит, и увеличить эффективность отрасли. Для местной власти это пример работы в связке с учеными.
Еще одно направление — разведение мясных пород крупного рогатого скота. Герефордские буренки неприхотливы в содержании, в отличие от «молочных». Что особенно выгодно для отдаленных поселков.
«На сельских территориях становится меньше населения. Содержание дойного поголовья более сложное, откорм — уже менее трудоемкий процесс», — отметил председатель Ошмянского райисполкома Андрей Клышевский.
«Каждый год вводятся новые регламенты, корректируются рецептуры, технологии ухода. С учетом новых данных, достигнутых результатов и продуктивности. Поэтому своевременное предоставление информации, обмен лучшими практиками позволяет более оперативно обеспечить переход на новые технологии, более эффективно вести сельское хозяйство».
Председателям райисполкомов показали не только как строить, но и как в короткие сроки восстановить устаревшие фермы. Этот молочно-товарный комплекс привели в порядок всего за месяц.
«Мы увидели, как можно с наименьшими затратами получить экономически оправданный результат. На МТК организован закрытый цикл производства от момента получения молодняка до его выращивания в продуктивную дойную корову», — сказала председатель Любанского райисполкома Жанна Алишевич.
Также в Шкловском районе есть образцовый агросервис, который делает техпомощь доступной даже для отдаленных хозяйств. И база для хранения минеральных удобрений. Скоро здесь построят молокозавод. И так замкнется полный цикл производства продуктов питания. Перед отраслью президент Александр Лукашенко накануне поставил сверхпланку — заработать на экспорте продовольствия 20 миллиардов долларов. То есть вдвое больше, чем сейчас.
«Наша продукция очень хорошо продается и имеет сегодня достаточно высокую цену», — подчеркнул министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Юрий Горлов.
У такого обучения нет задачи превратить чиновников в аграриев. Но чтобы управлять эффективно, нужно знать основы сельхозбизнеса.