По некоторым параметрам она превосходит зарубежные аналоги и успешно заменяет иностранную упаковку.
Сейчас изобретение только на стадии тестирования, но уже есть первые результаты.
В Астраханском государственном техническом университете придумали пищевую пленку из ихтиожелатина.
Ученые АГТУ уже получили патент на два вида пленки из рыбы.
Биоразлагаемую пищевую пленку из желатина на основе чешуи рыб создали специалисты из Астрахани.