14 мая 2020Диетолог: Соли тяжелых металлов есть даже в очень полезных продуктах. ЭКСКЛЮЗИВ
Как в чипсы попадают мышьяк и кадмий, телеканалу «МИР 24» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
17 января 2020Диетолог предупредила о вреде красного мяса
Врач посоветовала тушить и запекать мясо, избегая при этом возникновения жирной и жареной корочки.
30 августа 2019Токсичный фастфуд: в «быстрой» еде нашли опасный канцероген
При запекании или жарке при высоких температурах в продуктах образуется токсичное вещество – акриламид. Это прежде всего относится к технологиям «быстрого» питания.
24 августа 2019День рождения чипсов: шокирующие факты, о которых вы не знали
166 лет назад шеф-повар американского ресторана впервые приготовил чипсы. С тех пор, жареные картофельные ломтики стали одним из самых любимых снеков во всем мире.
02 апреля 2018Установлена взаимосвязь между красным мясом и раком кишечника
Исследователи установили взаимосвязь между красным мясом и раком кишечника.
