13 января 2020Российские ученые вырастят мясо в инкубаторе
Первую котлету из искусственного фарша ожидают через три года.
24 сентября 2019Мясо из пробирки: подойдет ли человечеству синтетическая еда
Заведующий кафедрой «Технологии индустрии питания» МГУПП, доктор технических наук Георгий Дубцов рассказал об искусственном мясе.
