#ШАФРАН
- 17 ноября 2024
Цветок Апшерона: сбор шафрана начали в Азербайджане
Один грамм шафрана в Азербайджане стоит 40 манатов, это почти две с половиной тысячи рублей. - 25 ноября 2022
Сезон сбора шафрана начался в Азербайджане
На Апшероне шафран выращивают с IX века и успешно экспортируют. В средние века, например, Азербайджан стал одним из главных поставщиков самой дорогой специи мира в Европу. - 22 декабря 2021
Царь пряностей или пряность для царей: в Таджикистане начали выращивать шафран
О выращивании шафрана в Таджикистане заговорили всего полгода назад. Опыт перенимали у соседей. Узбекистан уже три года получает отличный урожай. - 20 ноября 2021
Золотая приправа: в Азербайджане собирают шафран
Цена на мировом рынке за килограмм готовой специи может достигать нескольких тысяч евро. - 03 марта 2020
Шафран признали средством от бессонницы
Экстракт шафрана улучшил качество сна у нескольких десятков добровольцев, не вызывая при этом побочных эффектов. - 15 ноября 2019
Король пряностей: в Азербайджане начали собирать шафран
Шафран – это самая дорогая специя в мире. На рынках республики грамм пряности стоит 15 долларов. Шафран ценят за вкус, аромат и полезные свойства. - 24 ноября 2018
Оранжевое золото: фермеры Азербайджана взялись за урожай шафрана
Небольшое растение с фиолетовыми цветами и длинными оранжевыми тычинками собирают вручную. Чтобы получить килограмм специи, нужно заготовить 300 тысяч цветков.