09 января 2021Вкус и цвет сыра зависят от времени года
Чем холоднее, тем сыра больше хочется. Это про Грузию. Интересно, что с приходом зимы в стране едят этот продукт чаще. А еще в зимнем меню популярны горячий хлеб и домашний компот.
11 ноября 2018Самый лучший сыр делают в Норвегии
В Норвегии прошел международный конкурс для сыроваров World Cheese Awards, где были представлены 3472 сорта этого продукта.
26 октября 2018Сыроварение как спорт: российские мастера готовятся к ЧМ в Норвегии
Сегодня в России работает почти 400 фермерских сыроварен, тогда как еще три года назад их было всего шесть.
03 июня 2016Молочное золото: сыры из Армении завоевывают рынки Евразии
Ежегодно сыроделы Еревана изготавливают около 20 тысяч тонн молочного продукта. И скоро их вкусный товар в еще большем количестве смогут приобретать покупатели в США и Евразии.
Новости
Новости