Лето подходит к концу, а вместе с ним и период отпусков. Многие, выходя на работу, не только рассказывают, как отдохнули, но и переживают, что расслабились, позволили себе полакомиться вкусностями, и в результате снова надо начинать борьбу за стройность.
Психологи утверждают, что набор веса в отпуске – совершенно закономерное явление. И не только потому, что меняется режим питания, но и просто потому, что вы отдыхаете. Ведь вся наша жизнь вне отпуска вполне может считаться стрессом разной степени тяжести. В отпуске же мы, наконец, позволяем себе никуда не торопиться, спать вволю, предаваться безделью и неге, а также радовать себя всякими лакомствами. Потому наш организм, привыкший к стрессу, стремится за то короткое время, пока его холят и кормят, сделать запасы, чтобы пережить тяжелые времена, которые, по его опыту, обязательно настанут.
Диетологи советуют не переживать по поводу послеотпускного набора веса и не пускаться в крайности, стараясь немедленно согнать те 3-4-5 килограммов, которые организм так старательно запасал для вас. Они уйдут сами, если их не слишком активно подгонять.
Не нужно предпринимать тысячи усилий, чтобы стать стройным человеком. Есть несколько простых действий, которые с большой вероятностью помогут почти каждому, если речь идет о снижении менее 10 кг, считает специалист по коррекции нарушений питания, психолог Сергей Леонов из Екатеринбурга. Он делится правилами питания, которые помогут похудеть постепенно, и не набрать вес снова.
Первое правило – начните нормально завтракать. То есть делать для себя горячий сытный завтрак. Подойдет тарелка каши с кусочком сыра, яичница или даже суп! Такой завтрак даст, во-первых, усиление обмена веществ на 15-30% в течение 2-3 часов после еды (т.н. «пищевой термогенез»). Во-вторых, в ближайшие 2-4 часа вы не будете постоянно перекусывать. В-третьих, как это ни парадоксально, но нормальный завтрак с утра – профилактика переедания вечером.
Второе правило – ешьте своевременно. За почти 10 лет работы с расстройствами пищевого поведения и особенно с лишним весом я не видел людей, которые бы ели 1-2 раза в день и при этом были стройными. И, наоборот, встречал немало случаев, когда у человека был далеко не самый лучший рацион питания, но он ел вовремя, в среднем 4-6 раз, и вес снижался хорошо. Поэтому попробуйте есть понемножку каждый раз, когда голодны, не накапливайте голод, следите, чтобы у вас не было промежутков между едой более 4-5 часов.Третье правило – включайте достаточно сложных углеводов. Углеводы, так же, как и белки, жиры и вода – это то, что требуется нашему организму каждый день в достаточно большом количестве (по сравнению с витаминами, минералами, фитонутриентами, которые нужны в микродозах).
«Если организм не получает энергию из сложных углеводов (каши, цельнозерновой хлеб, бобовые, овощи), то его с большой вероятностью будет тянуть на простые (белый хлеб, сахар, печенье, выпечка, торты и далее по списку). Опыт многих похудевших показывает, что когда человек просто включает в рацион больше сложных углеводов, у него уже может снизиться или вовсе исчезнуть неконтролируемая тяга к сладкому. Эта рекомендация для снижения веса довольно просто внедряется в жизнь, но далеко не все о ней знают», – говорит Сергей Леонов.
В поведении тех, кто привез из отпуска несколько лишних килограммов, есть и другая крайность. Выход на работу после отдыха – это определенный стресс, и так не хочется усугублять его, вгоняя себя в режим пищевых ограничений и тренировок! Психика услужливо подсказывает лазейки. Кажется, что три лишних килограмма – это и не проблема вовсе. Да и холода скоро, поэтому все равно организм примется запасать, а тут уже все запасено. Да и вообще, когда все так буднично, так хочется продлить ощущение отпуска хоть в чем-то! И в ход идет очередной кусок пирога, конфета или бокал пива – по вкусу. К сожалению, такой способ бороться с постотпускной хандрой часто приводит к тому, что набранных килограммов становится не три, а пять-шесть, и это уже серьезная проблема, победить которую становится труднее. В таком случае специалисты советуют обращаться за помощью.
«Причем тянуть не стоит, – сказала корреспонденту «МИР 24» врач-диетолог Наталия Герасимова. – Набор веса после неправильного схождения с ограничительных диет, к сожалению, происходит стремительно. Специалисты помогут выработать новую терапевтическую стратегию и вернуть прежнюю форму.»
«Войти в одну воду дважды и выйти из нее с одинаковым результатом мало кому удается. Организм мудр и каждый раз вырабатывает своеобразный «иммунитет» от способов снижения веса. Поэтому не надо стесняться вновь посетить своего врача-диетолога при возврате веса. Даже если вам кажется, что вы сами кругом виноваты», – отмечает Наталья Герасимова.
Чтобы не откладывать похудение на потом, психологи советуют включить его в комплекс незаметных, но таких важных шагов по возвращению организма в рабочий режим после отдыха. Ведь если нет постотпускного стресса, то и заедать его не потребуется. Вот что советуют психологи.
Вернувшись из отпуска, радуйтесь тому, что было, а не фокусируйтесь на том, что отдых закончился.
«Важно делиться накопившимися впечатлениями и рассказами о своем отпуске, – говорит психолог из Киева Алла Дашко. – Вам нужно интегрировать накопившиеся события и заземлиться в текущей реальности. Для этого нужны встречи с родными, друзьями, демонстрация своих фотографий и загара. Это способствует плавному и приятному возвращению».
Плавный настрой на активность позволяет мягко адаптироваться к работе. Не ругайте себя за шлейф отпускной медлительности. Лучше принимайте свое состояние и понимайте себя. Дайте организму время для переключения в другой формат жизни.
«Уделяйте внимание и время себе, своему внешнему виду, – говорит Алла Дашко. – Ощущение себя играет ключевую роль в любой деятельности. Надевайте любимую одежду, заботьтесь о себе, и не отказывайте себе в удовольствиях. Нужно привнести минутки радости и в привычные будни».
Чтобы не было мучительно выходить на работу, учитесь отдыхать не только в отпуске. Непременно позволяйте себе минуты пассивного созерцания. Никуда не торопясь, наблюдать течение воды, трепетание огня в камине, возню домашних животных, полет птиц, игру солнечных пятен или теней на занавесках. Какое это имеет отношение к похудению? Да самое прямое! Вы расслабляетесь и наслаждаетесь минутами покоя, а не думаете, чего бы такого съесть, чтобы заглушить недовольство и тревогу.
Не жалейте времени на уход за своим телом. Посещайте спа-салоны, поменяйте прическу. Используйте арома-терапию: это легкий и удивительно эффективный способ порадовать себя. Научитесь радоваться вместо того, чтобы «заедать» стресс!
Позвольте себе тактильные радости: гладить домашних животных, трогать живые растения, мягкий шелк, пушистый мех… Предавайтесь этому вдумчиво, осознавая ту тихую радость, которую приносит это незамысловатое занятие.
Занимайтесь спортом, посещайте бассейн, проводите больше времени на воздухе, с детьми. Вы когда-нибудь замечали, что те, кто активно и регулярно занимается спортом, менее всего подвержены депрессиям и, как следствие, не пытаются заедать стресс? А все потому, что при физических нагрузках в организме вырабатываются те самые эндорфины – гормоны счастья, о которых так много сейчас пишут и говорят.
Кроме того, занимающиеся спортом люди более уверены в себе и вообще у них есть причины гордиться собой и уже поэтому быть более позитивными. Заодно, если уж вы решились на тренировку, вам будет жаль потраченных усилий и захочется переключиться на здоровое питание. Вот увидите, килограммы совсем скоро уйдут сами!
Подробнее в сюжете: Мир спорта
Читайте также: