Одним из главных факторов риска развития онкологии является питание. По данным ВОЗ, около 40% рака у мужчин и 60% у женщин связаны с каким-либо недочетами в рационе, заявил в своем Telegram-канале врач-онколог и хирург Иван Карасев.
По его словам, дефицит или избыточное количество пищевых компонентов могут вызвать нарушение обмена веществ и работы органов, что увеличивает риск появления злокачественных новообразований.
«При несбалансированном питании опухоль может вызвать доза канцерогена, которая при полноценном питании была бы недействующей», – подчеркнул специалист.
Наибольшую опасность представляют продукты, выращенные с использованием пестицидов и минеральных удобрений, а также мясо, содержащее гормоны и антибиотики.
Карасев отметил, что сейчас в рационе людей присутствует большое количество пищи, ранее не употреблявшейся в таких объемах – сахар, маргарин, продукты быстрого питания, промышленные консервы, а также продукты ГМО.
Ранее врачи-онкологи рассказали, какие вирусы могут вызвать онкологию.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: