12:27 19/06/2023

Диетолог предупредила о неожиданной опасности зелени с грядки

Фото: Игорь Медведев © МТРК «Мир»

Специалист в области диетологии Маргарита Королева предупредила о вреде употребления в пищу немытой зелени, которая может вызвать отравление и привести к заражению организма паразитами.

По ее словам, для выращивания растений могут применяться различные вредные для организма химикаты. В дальнейшем огородники могут не вспомнить об обработке грядок «химией» и употребить в пищу продукты, не промывая их.

Кроме того, на зелени могут находиться и яйца паразитов, избавиться от которых помогает именно предварительное мытье продуктов, приводит слова специалиста «m24».

Ранее врач-гастроэнтеролог Павел Богомолов рассказал о пользе окрошки, а также о том, в каких случаях от ее употребления лучше отказаться.