12:00 24/06/2024

Как сэкономить на продуктах и бюджетно заполнить холодильник? Советы эксперта

Shutterstock/FOTODOM

Перед покупкой продуктов на месяц, нужно определить, какие из них можно приобрести сразу на весь период, а какие придется докупать регулярно. Это поможет сэкономить, рассказал шеф-повар Сергей Тихонов.

Эксперт посоветовал выделить отдельное место под продукты, за срок годности которых можно не волноваться, и полку – под скоропортящиеся продукты. Так при одном взгляде будет понятно, чего не хватает и когда пора обновлять запасы.

К продуктам, которые можно закупить на месяц вперед, эксперт отнес крупы, ультрапастеризованные молочные продукты, замороженное мясо и рыбу. Напротив, яйца, фрукты, овощи, свежее мясо и кисло-молочная продукция хранятся меньше, поэтому приобретать их в больших количествах не стоит.

В ежемесячный список продуктов специалист внес гречку, булгур, рис, кус-кус, перловка, макароны, муку, подсолнечное масло, сахар и соль, молотый перец, картофель и молоко. В еженедельный – огурцы, помидоры, лук, капусту, морковь, свежие мясо и рыбу, яйца, сыры, яблоки, виноград, груши и сладости (по желанию).

Эксперт также посоветовал ходить в магазин со списком, чтобы не покупать лишнего. Чем чаще вы ходите в магазин, тем короче должен быть список, передает «Лента.ру».

Ранее эксперт Юлия Дымова, рассказала как сэкономить на аренде жилья за городом. Она посоветовала обратить внимание на ближайшие области и районы, в которых развита инфраструктура, и назвала наиболее выгодные направления с учетом роста цен.