Специалисты изучили взаимодействие жиров и танинов на молекулярном уровне и объяснили, почему сыр – лучшая закуска к винам.
Эксперимент проходил в рамках фестиваля пиццы. Известно, что новое достижение будет занесено в Книгу рекордов Гиннесса.
Продуктовое эмбарго, которое РФ ввела в ответ на санкции запада, заставило рестораторов обратиться к истокам и использовать традиционные отечественные продукты.
Готовим блюда с яблоками: мясо, рыбу, морепродукты, салаты, закуски и штрудель с мороженым на сладкое
«Мир 24» делится рецептами жульенов, салатов, ризотто и других блюд из грибов