Без яиц и хлеба: шеф-повар назвал запретные ингредиенты для котлет
Сделать это блюдо вкусным и сочным можно при помощи одной хитрости.
22:39 12/02/2022
«Макдоналдс» заменит один ингредиент в популярном бургере
Так, в Биг Мак теперь будут класть куриные котлеты вместо традиционных говяжьих.
03:52 26/01/2022
Сочный бургер: как пожарить вкусную котлету
Есть несколько полезных советов, как сделать котлету для бургера вкусной и сочной.
23:34 26/09/2021
Чтобы котлеты не развалились: секреты шеф-повара
Самый распространенный способ предотвратить разваливание котлет – добавить в фарш размоченный хлеб. Но это далеко не единственный вариант.
18:30 21/12/2020
Хрустящая и сочная котлета по-киевски: секреты от шефа
Как правильно приготовить знаменитое ресторанное блюдо рассказала читателям «МИР 24»шеф-повар Елена Никифорова
19:12 28/11/2017
