Пора завтракать: рецепт вкусной овсянки

Москва, 14 сентября. Считается, что идеальный завтрак - это овсяная каша, она обогащает организм комплексом витаминов и минералов и содержит медленные углеводы, которые питают нас энергией в течение всего дня. Ну,обычная овсянка - это скучно. Корреспондент «МИР 24» Александр Новиков в рамках рубрики «Пора завтракать» беседует с бренд-шеф-поваром Михаилом Кукленко, который делится рецептом вкусной овсяной каши с фисташками и ягодами.

Рецепт:

Растапливаем в кастрюле несколько ложек тростникового сахара. Добавляем 200 мл молока и 50-70 грамм нежирных сливок. Размешиваем получившуюся смесь. Добавляем 40-50 граммов овсяных хлопьев. Снова размешиваем хлопья с молоком. Когда каша готова, выкладываем ее в глубокую тарелку. Ударяем тарелку по дну, чтобы каша равномерно распределилась. По краю тарелки рассыпаем размельченные фисташки, порезанные ягоды, листья мяты и лимонного кресса. Приятного аппетита!