Диетолог Галина Барташевич рассказала о том, почему не стоит питаться овсяной кашей каждый день, пишут «Известия».
По словам эксперта, в овсянке содержатся фиаты – вещества, которые препятствуют нормальному усвоению кальция. Дефицит этого микроэлемента в организме может привести к остеопорозу, известному как «костная болезнь».
Для того чтобы избежать подобных последствий, овсяную кашу следует употреблять в пищу не чаще двух – трех раз в неделю.
Вместо овсянки диетолог порекомендовала есть на завтрак гречневую или ячневую крупу, а также рис и булгур. Вместе с тем, по словам Барташевич, овсяное молоко организму не вредит. В нем содержится витамин D, способствующий росту волос и ногтей.
Ранее диетолог Лидия Ионова рассказала, какие продукты не стоит есть на завтрак.