Самую дорогую сосиску в мире сделали из трюфелей и старого портвейна

Лондон, 2 ноября. Британский мясник Кевин Тернер создал самую дорогую в мире сосиску. По оценке повара, стоимость приготовленного им продукта составляет 37 фунтов (57 долларов), тогда как обычная сосиска продается в Великобритании за 35 пенсов, что почти в 100 раз дешевле, передает The Mirror.

Цена за килограмм сосисок Тернера составляет 700 фунтов (1079 долларов), впрочем, неизвестно, сколько весит одна сосиска.

Повар также поделился и секретным рецептом своего деликатеса. Туда входит свинина от породы мангалица, трюфели, сыр с плесенью стилтон, белые грибы и портвейн 1947 года, то есть, все ингредиенты весьма солидные и стоят не дешево.

Мясник из графства Хэмпшир назвал свои сосиски «шикарным фейерверком», который пришелся бы по вкусу ценителям колбасных изделий, а свой рецепт Тернер приурочил к началу Британской недели сосисок, которая сегодня началась на территории всей страны и продлится до 8 ноября.