Старинный рецепт армянских козинаков
11:06 17/12/2015Ереван, 17 декабря. Корреспондент «МИР 24» Вард Мкртчан беседует с поваром Артаваздом Саруханяном, который поделился рецептом приготовления армянских козинаков из арахиса, меда и свеклы, известного с XI века.
Подробнее в сюжете: Кухни мира
- Плюшки с корицей, сахарные «кролики» и другая выпечка ко Дню булочек. Рецепты
- На горячее окунь, на десерт – шарлотка. Лучшие шеф-повара России пытаются повторить исторические рецепты петербургской кухни
- Грузинский шашлык и балкарские хичины: лучшие повара со всего Кавказа собрались на гастрофестиваль «Вкус Эльбруса»
