Чай положительно влияет на мозг. По словам сингапурских исследователей, регулярное употребление этого напитка может существенно снизить вероятность развития старческого слабоумия, передает СМИ.
При этом ученые заявляют, что вид чая – черный или зеленый – значения не имеет, поскольку и в том и в другом содержатся теафлавины и катехины, являющиеся сильными антиоксидантами, которые, к тому же, производят хороший противовоспалительный эффект. Именно эти вещества и защищают сосуды головного мозга от повреждений, делают их более эластичными, а также ограждают от дегенерации нейронов.
В исследовании приняли участие 957 людей в возрасте старше 55 лет, наблюдение за которыми велось на протяжении 12 лет. Каждые два года добровольцы проходили стандартное тестирование на когнитивные (познавательные) способности. Выяснилось, что у здоровых любителей чая риск угасания умственных способностей в пожилом возрасте снижен на 50%, а генетически предрасположенных к болезни Альцгеймера - на целых 86%.
Вместе с тем специалисты предостерегают: чай необходимо пить в меру, так как в нем присутствует и кофеин, переизбыток которого может негативно сказаться на работе сердца. Для поддержания хорошего самочувствия ученые советуют выпивать одну-две чашки этого полезного напитка в день.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Медицина и психология
