Белорусские кулинары покорили Францию

Белорусские кулинары удивили всех на крупнейшем международном гастрономическом фестивале. Мероприятие прошло во французском городе Мужен, передает «МИР 24».

Четыре шеф-повара минских ресторанов приготовили блюда национальной кухни. Посетителей они угостили драниками, запеченной ухой и холодником. Все сделали по старинным рецептам. К угощениям подали соусы из коры дуба и цветков липы. 

<div id="test_inner_banner"><div class="mm_test_header">Брутальный ужин</div><div class="mm_test_content"><a href="http://mir24.tv/news/worldkitchen/15743313"><img src="https://stc01.mir24.tv/media/images/original/original15775623.jpg"></a><div class="mm_test_title"><a href="http://mir24.tv/news/worldkitchen/15743313">Чем кормить истинных мачо?</a></div></div></div>

«Для нас важно, что ведущие белорусские шеф-повара сейчас здесь, среди представителей разных стран - Италии, Великобритании, Франции, США. Убежден, что через национальную кухню французы смогут лучше узнать Беларусь, а многие из них после этого захотят приехать к нам в гости», - указал чрезвычайный и полномочный посол Беларуси во Франции Павел Латушко. 

К слову, удивлять умеют не только кулинары из Беларуси. Так, в республике начали выращивать съедобных насекомых. Тараканы, черви и сверчки - таков ассортимент необычной фермы. Пока насекомых продают только на корм паукам и ежам, но в перспективе из них будут делать протеиновую муку для спортивного питания.