Итальянские ученые обнаружили странное свойство Средиземноморской диеты. Оказалось, что она помогает выздороветь и похудеть лишь богатым и образованным людям, сообщает International Journal of Epidemiology.
Для того, чтобы вывести такую странную закономерность, потребовалась помощь 18 тыс. добровольцев. Все они питались исключительно оливковым маслом, рыбой, овощами и морепродуктами. За их здоровьем внимательно следили эксперты.
Как оказалось, люди из средних и низших социальных групп не испытывали никаких улучшений вследствие питания традиционной итальянской пищей. Зато у получивших высшее образование и обеспеченных граждан резко снизилась вероятность заболеваний сердца и сосудов.
Серьезных выводов из своего исследования ученые не делают, однако можно предположить, что людям рабочих профессий такая диета подходит меньше. При этом люди, которые работают в спокойном режиме и занимаются спортом лишь в фитнес-центрах, активно худеют с помощью такого режима питания.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: –200 килограммов