Кофе снижает риск развития рака печени и диабета

Ученые из школы общественного здравоохранения в Гарварде рассказали о пользе кофе в профилактике ряда заболеваний, пишут «Известия».

В результате обследования 13 тысяч добровольцев эксперты пришли к выводу, что употребление этого напитка снижает риск сердечной недостаточности на 11%, предотвращает развитие диабета второй степени и сокращает вероятность появления болезни Паркинсона.

Также выяснилось, что кофе способен снижать риск развития рака печени на 40–50%, поскольку он делает клетки этого органа менее восприимчивыми к алкоголю. Еще кофе защищает от рака толстой кишки.

Ранее американские ученые поставили кофе на верхнюю строчку рейтинга продуктов, вызывающих появление камней в почках. По их мнению, этот напиток сильно ускоряет работу почек, в связи с чем орган быстро изнашивается.

Как отметил российский врач-онколог Александр Серяков, все дело – в дозе. Так, 5-6 чашек кофе в день при длительном применении могут вызывать рак мочевого пузыря или поджелудочной железы. При этом 2-3 чашки кофе в день, напротив, обладают протективным против рака действием. Так, против рака молочной железы здоровым женщинам рекомендуется ежедневно пить 4-5 чашек кофе.