В течение 40 лет рацион россиян заметно изменился. Жители страны стали питаться здоровее и изменили свое отношение к многим продуктам. Таковы данные Росстата, отмечают «Вести».
Россияне стали в два раза реже есть картошку, а вот количество фруктов и ягод на своем столе, наоборот, увеличили. Хлеб, макароны и крупы, молочные продукты, яйца и кондитерские изделия тоже заметно реже стали употребляться в пищу. А вот рыба и морепродукты, наоборот, становятся популярнее.
Поменяли россияне и свое отношение к мясу. В 2000 году его потребление резко сократилось, в 2018 снова выросло, и теперь показатели превысили данные 80-х годов. Медики связывают подобные изменения в меню со стремлением людей придерживаться здорового образа жизни.
Ранее Роспотребнадзор давал советы по правильному питанию. В ведомстве отметили, что здоровая еда способствует укреплению иммунитета, сохранению хорошей физической формы и снижает риск развития неинфекционный заболеваний.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
