Мир фастфуда: от фалафеля до пирожка

13:07 14/09/2019

На улицах, бульварах и площадях разных стран мира уличная еда – это центр притяжения для туристов и местных жителей. В каждой стране – свой фастфуд, отмечает телеканал «МИР 24».

Так, в США не могут жить без хот-догов – булочки и сосиски под горчицей и кетчупом.

Завернули в лепешку рубленое мясо, помидоры, авокадо, бобы и сыр – получилось буррито, мексиканская закуска.

В Израиле едят фалафель – жареные во фритюре шарики из измельченных бобовых, приправленные пряностями.

Италия знаменита пиццей. Вариантов начинок – море, но во всех присутствует томатный соус и расплавленный сыр.

С Ближнего Востока по миру распространилась шаурма. В Турции начинку из мяса или курицы со свежими овощами и зеленью кладут в тонкую арабскую лепешку питу, в странах СНГ – более привычен лаваш.

В России задолго до открытия Колумбом Америки люди ели пирожки с различными начинками. Сегодня этот перекус по-прежнему не теряет актуальности.