Необычайно аппетитные ароматы сегодня разносились по железнодорожному вокзалу Сен-Лазар в Париже. В ожидании поезда пассажиры планировали перекусить фаст-фудом, а отведали гастрономические изыски от поваров Мишлен, сообщает «МИР 24».
Пять поваров, в арсенале каждого две или три звезды Мишлен. У каждого свой ресторан, где столики бронируются за месяцы вперед. Фирменные блюда мэтры готовили на передвижной кухне вокзала. Жарят мясо, взбивают десерты и бесплатно угощают всех желающих.
«В наши рестораны может придти далеко не каждый и сегодня мы попытались показать, что высокая кухня не настолько далека от народа. Мы планируем сделать подобные акции постоянными, чтобы обычные люди смогли попробовать настоящие деликатесы», – рассказал шеф-повар Тьерри Маркс.
В ближайшие дни кулинарный десант планирует высадиться еще на одном железнодорожном вокзале Парижа. Правда, его название пока держат в секрете.