Ученые сравнили действие сладкого на психику с эффектом опьянения

Сладкое влияет на психику практически так же, как и алкоголь, и в больших дозах может угнетать ее. Это выяснили американские психологи из Канзасского университета. Их выводы опубликованы в журнале Medical Hypotheses.

Как утверждают ученые, зимой около 30% людей подвержены обострению депрессивных состояний. Этому способствуют уменьшение количества солнечного света и нарушение в связи с этим циркадных ритмов.  

«Одной из характерных черт зимней депрессии является жажда углеводов», – отмечает один из авторов исследования, доцент кафедры клинической психологии Стивен Иларди.

По его словам, отказаться от сладкого в такой ситуации особенно трудно. Ведь сахар  добавляет энергию, создает ощущение прилива сил.

«Сладости действуют как наркотик. Они дают немедленный эффект повышения настроения, но в больших дозах могут иметь пагубные последствия ухудшения самочувствия, усиления внутреннего воспаления и увеличения веса», – пояснил Иларди.

Авторы основывают свои выводы на анализе множества исследований физиологических и психологических эффектов потребления сахара. Ученые рекомендуют для борьбы с депрессиями употреблять  минимально обработанную пищу, богатую растительными продуктами и омега-3 жирными кислотами. При этом ежедневная доза сахара не должна превышать 25 граммов.

Ранее сладости и обработанные продукты назвали опасными для кишечника. О рисках рассказал немецкий гастроэнтеролог Томас Фрилинг. По его словам, при частом употреблении они негативно воздействует на слизистую кишечника.