При правильном выборе красная икра полезна для организма, однако не всем ее можно употреблять в большом количестве. Об этом рассказала врач-диетолог Марият Мухина, сообщает Nation News.
По словам специалиста, в икре лососевых содержится большое количество витаминов, протеинов, жирных кислот омега-3, которые составляют основу клеточных оболочек и участвуют в синтезе гормоноподобных веществ.
Мухина отметила, что в 100 гр красной икры содержится 29 гр протеинов, что даже несколько превышает содержание белка в мясе и морепродуктах. Также в продукте находятся важные аминокислоты и много витамина D3.
Между тем эксперт не рекомендует употреблять красную икру в большом количестве, поскольку в ней также содержится много натрия и холестерина. Это опасно для людей с повышенным давлением и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Кроме того, икра довольно калорийна. Диетолог посоветовала употреблять ежедневно не более 30-50 гр этого продукта.
Напомним, ранее американский диетолог Эми Горин дала совет, как не переесть во время праздничного ужина. По ее словам, в первую очередь, 31 декабря нужно начать с сбалансированного завтрака.
Читайте также:
- В Роскачестве предупредили об опасности расфасованной в декабре красной икры
- В Китае врачи достали твердый комок из желудка у переевшего хурмы ребенка
- Икра к новогоднему столу: хватит ли рыбного деликатеса на всех?
- Эксперт объяснил причины возможного подорожания красной икры. ЭКСКЛЮЗИВ
- Россиян предупредил о росте цен на красную икру
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
