on air preview
Прямой эфир
weather icon+24
Москваyandex weather icon
currencyUSD

79.13

currencyCNY

11.02

КУХНИ МИРА

    Проверенные рецепты выпечки на скорую руку: ягодный пирог к чаю

    Россия 03/02/2020 — 17:47
    Проверенные рецепты выпечки на скорую руку: ягодный пирог к чаю
    Фото: Zuma/TASS/ Richard Graulich
    Проверенные рецепты выпечки на скорую руку: ягодный пирог к чаю
    Фото: Zuma/TASS/ Richard Graulich
    Проверенные рецепты выпечки на скорую руку: ягодный пирог к чаю
    Фото: Zuma/TASS/ Richard Graulich

    Долгими зимними вечерами приятно согреться в теплом семейном кругу за чашечкой горячего чая. Именно в это время могут пригодиться проверенные рецепты вкусной выпечки. Утро.ру предлагает приготовить ароматный ягодный пирог на скорую руку. 

    Для приготовления нежного десерта потребуется:

    Яйца – 2 шт.
    Сахар 200 – г
    Соль – 1/4 ч. л.
    Сметана – 200 г
    Масло сливочное – 100 г
    Мука – 260 г
    Разрыхлитель – 10 г
    Ванильный сахар
    Ягоды – 250 г

    Два яйца с щепоткой соли  взбиваем миксером, затем добавляем сахар, ваниль и все вместе взбиваем в течение двух минут до белого цвета. Сливочное масло нужно  растопить (не догоряча) в микроволновке и аккуратно влить во взбитую массу, добавить сметану и перемешать смесь лопаткой. Затем просеиваем муку вместе с разрыхлителем для теста и снова все перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто готово.

    Духовку нужно разогреть до 180°C, а форму выстелить пергаментом. Затем выложить на нее и равномерно распределить половину теста, сверху положить малину или любые другие ягоды (свежие или замороженные) и накрыть их другой половиной теста. Выпекать в течение 35 – 40 минут. Готовый пирог освободить от формы и подавать к чаю.  

    Ранее «МИР 24» публиковал проверенные рецепты  шеф-поваров и кондитеров московских ресторанов.

    География:
    Россия
    Поделиться:
    Блюда из тыквы: попробуй оранжевое настроение на вкус. РЕЦЕПТЫ

    Что приготовить из тыквы? Семь быстрых и вкусных рецептов

    С коньяком, кокосом и клубникой: секреты приготовления домашних конфет

    С коньяком, кокосом и клубникой: секреты приготовления домашних конфет

    Фетучини, ризотто и курник с грибами: какие блюда можно приготовить с лисичками? РЕЦЕПТЫ

    Фетучини, ризотто и курник с грибами: какие блюда можно приготовить с лисичками? РЕЦЕПТЫ

    Как приготовить простой и вкусный торт. Новые рецепты к Международному Дню торта.

    Как приготовить простой и вкусный торт. Рецепты