Немецкие диетологи назвали продукты с большим содержанием белка, чем яйца

Необходимый для человеческого организма белок лучше получать из разных источников, уверены диетологи, сообщает «Российская газета». Нежелательно останавливаться на употреблении одних только яиц в случае, когда вам необходимо быстро получить строительный материал для мышц.

Немецкие специалисты считают, что в таких случаях вполне можно употреблять и некоторые растительные продукты. Например, в 100 граммах тыквенных семечек содержится 24 грамма белка, арахиса – 25 граммов, миндаля – 20 граммов, соевых хлопьев – более 40 граммов. Для сравнения в таком же количестве куриных яиц – всего 13 граммов белка.

При этом полностью заменять растительным белком животный не стоит, поскольку помимо всего прочего именно животный белок содержит 20 с лишним аминокислот, которые незаменимы для организма человека. Однако растительный белок усваивается не так хорошо, как животный, это тоже нужно учитывать.

Напомним, что средняя суточная норма белка для взрослого составляет 80 граммов.

Недавно диетологи поделились секретами, как без вреда для здоровья питаться в Великий пост. В связи с отказом от продуктов животного происхождения организм начинает испытывать стресс.