Британские ученые открыли новое свойство кофе. Оказалось, что этот напиток сокращает жировые отложения в организме. Правда, благотворный эффект проявился в основном у женщин, сообщает The Journal of Nutrition.
Представители Университета Англия Раскин исследовали данные нескольких тысяч людей разного пола и возраста. Оказалось, что молодые женщины в возрасте от 20 до 44 лет), выпивающие по две-три чашки кофе в день, имеют самые низкие показатели ожирения. Они были на 3,4% «легче» тех, кто совсем не пил кофе. Среди женщин 45-69 лет самыми стройными (-4,1%) оказались те, кто выпивал четыре или больше чаше бодрящего напитка.
Авторы отметили, что кофе снижал количество не только подкожного, но и висцерального жира, который скапливается в брюшной полости и окружает внутренние органы. Он способен вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
Для мужчин взаимосвязь кофе и количества жира оказалась не столь явной: у них объем лишних отложений снижался всего на 1,3 – 1,8%.
Ученые предположили, что в кофе присутствуют биологически активные соединения (не кофеин), которые способны регулировать вес. Не исключено, что они откроют новые пути для лечения ожирения.
Ранее ученые выяснили, что употребление кофе снижает риск смерти от всех причин. При этом не имеет значения, пьет человек обычный кофе или без кофеина.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Медицина и психология
