Черешня поможет восполнить недостаток витаминов после зимне-весеннего сезона. ЭКСКЛЮЗИВ

После зимне-весеннего сезона черешня поможет восполнить недостаток витаминов, минералов и микроэлементов. Как правильно выбрать эту ягоду, телеканалу «МИР 24» рассказала диетолог Анна Гончарова.

«Спелая ягода выглядит блестящей, на кожице нет пятен, веточка, на которой держится ягода, должна быть равномерного зеленого цвета, не должно быть локальных пятен, потемнений и плесени. Ягода должна иметь приятный запах черешни, не должно быть запаха брожения или гниения», – сказала специалист.

В черешне содержится большое количество магния, марганца, меди, калия, кальция, железа. Эта ягода полезна для кроветворения, для профилактики и лечения заболеваний сердца и сосудов, рассказала диетолог.

«За счет высокого содержания калия, клетчатки и некоторых легких эфирных масел черешня незаменима для профилактики и лечения заболеваний сердца. Черешня нормализует водно-электролитный баланс, выводит лишнюю жидкость, поддерживает нормальное функциональное состояние мышцы сердца. В черешне уникальное сочетание биофлавоноидов, микроэлементов, витамина С, который оказывает такое же противовоспалительное действие, как ибупрофен, парацетамол и многие другие нестероидные противовоспалительные средства», – добавила Анна Гончарова.

Она отметила, что черешня может уменьшить мышечные спазмы. Эта ягода обладает обезболивающим действием.