Специалисты Роскачества проверили 15 марок детского пюре из цветной капусты и выявили в некоторых образцах нарушения в промышленной стерильности и маркировке. Об этом сообщается на сайте организации.
Пюре было проверено по 441 показателю, включая показатели безопасности, качества и наличия пестицидов. Во всей проверенной продукции не было выявлено наличие меди, кадмия, ртути и тяжелых металлов. Содержание нитратов не превышало допустимое значение. Следы пестицидов в образцах не обнаружены.
У одной торговой марки были выявлены кокки и неспорообразующие палочки. У двух – несоответствие по маркировке фактического содержания белка и калия.
Качество детского пюре во многом зависит от условий домашнего хранения продукта. Делать это специалисты рекомендуют в соответствии с указаниями на этикетке. После вскрытия упаковку с продуктом лучше хранить не более суток – в холодильнике при температуре 4–5 °С. Один продукт следует давать ребенку не более двух раз после вскрытия банки при условии, что в первый раз его не разогревали в самой емкости. Перед кормлением родителям следует обязательно самим попробовать продукт, отмечают специалисты.
Добавим к этому, что эксперты ФГАУ «Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей» Минздрава России советует начинать овощной прикорм с чайной ложки пюре из кабачка. Цветную капусту следует начинать давать малышу спустя неделю. Рекомендуют до семимесячного возраста ребенка постепенно увеличивать объем овощного пюре до 150 гр.
Ранее специалисты Роспотребнадзора составили рекомендации по выбору сыра на прилавках.
Читайте также:
