Диетолог рассказала, как нарезать лук без слез

17:56 22/05/2021
Диетолог рассказала, как нарезать лук без слез
ФОТО : Shutterstock/FOTODOM / NUM LPPHOTO

Диетолог Анна Белоусова поделилась способом нарезать лук, не заплакав. По ее словам, для этого необходимо использовать воду или другие безалкогольные напитки, передают «Известия».

«Для того чтобы нарезать лук в салат ножом, на терке и не расплакаться, не закраснеть носом, мы просто набираем в рот воду. Набираем жидкость, не глотаем, режем и не плачем», – рассказала специалист.

По мнению ученых, красный лук отличается повышенным содержанием антоцианов, которые, попадая в организм, способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов и эффективно снижают уровень плохого холестерина.

Ранее главный врач клиники экспертной медицины Олег Серебрянский рассказал, сколько воды надо пить в жару. По его словам, в жаркую погоду организм особенно нуждается в жидкости извне, поскольку повышенное потоотделение способствуют обезвоживанию.

Так, для человека весом от 50 до 55 кг оптимальным считается 1,5 литра в сутки при температуре до 23 градусов, а при температуре от 25 до 29 градусов – 2 литра.