Гастрономический шик: как приход гида Michelin в Россию повлиял на ресторанный бизнес?

Самый известный ресторанный гид Michelin теперь и в России. Гастрономический путеводитель присваивает заведениям и поварам звезды, получить которые значит получить мировое признание. Как приход гида повлиял на ресторанный бизнес в стране, узнал корреспондент «МИР 24» Нахид Бабаев.