Употребление сливочного масла противопоказано людям с воспалительными процессами в организме. Об этом рассказала нутрициолог Алена Степанова, пишет РИА «Новости».
Сливочное масло также не рекомендуется при аллергии, непереносимости лактозы и аутоиммунных заболеваниях. Масло содержит холестерин, поэтому его следует исключить людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Польза этого продукта в том, что оно дает жирорастворимые витамины для иммунитета, пищеварения и мозга. Допустимая дневная порция для взрослого – 20-30 граммов, для ребенка – до 10 граммов.
«Важно покупать качественное масло с жирностью 82,5% без ароматизаторов. Оно должно быть однородного цвета», – добавила эксперт.
Если холестерин начинает накапливаться в организме в больших количествах, это может плохо сказаться на состоянии здоровья, также предупреждает диетолог Татьяна Иванникова. Повышенный холестерин приводит к развитию атеросклероза, становится причиной ишемической болезни сердца, инфаркта и инсульта. Помимо сливочного масла, он содержится в яйцах, сыре и жирном мясе.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
