Диетолог Тоби Смитсон рассказала о простом и полезном рецепте богатого клетчаткой напитка, сообщает издание Well and Good.
Она объяснила, что клетчатка замедляет усвоение углеводов, нормализует уровень сахара в крови и выводит из организма часть полученных из пищи жиров. Кроме того, клетчатка помогает продлить чувство насыщения, снизить артериальное давление и уменьшить воспалительные процессы.
Смитсон заявила, что лучшим напитком, который содержит клетчатку, является смузи из миндаля, малины и семян чиа. Она пояснила, что в малине содержится более половины рекомендуемой дневной нормы витамина С. Ягода насыщена антиоксидантами, которые помогают клеткам восстанавливаться после окислительного стресса, уменьшая риск развития диабета, заболеваний сердца и онкологии. Миндаль богат клетчаткой, магнием и калием, а семена чиа – магнием, кальцием и фосфором, которые способствуют укреплению костей.
По словам диетолога, в смузи можно добавить растительное молоко и овсяные хлопья.
Ранее сообщалось, что замедлить старение организма поможет зеленый чай. По словам диетолога Кортни Д’Анджело, напиток обладает способностью ускорять обмен веществ. Кроме того, он снижает риск онкологии.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
