Диетолог рассказала о продукте, который позволит поддержать здоровье костей, пишет специализированный портал Eat This, Not That!
Обязательно следует включить в свой рацион для укрепления костей и предотвращения развития остеопороза чернослив, считает врач Лорен Харрис-Пинкус.
«Чернослив является источником витамина K, калия, магния и полифенолов. Эти вещества поддерживают здоровье костей», – подчеркнула специалист. По ее словам, если регулярно съедать горсть чернослива, можно увеличить минеральную плотность костной ткани, а также снизить потерю костной массы.
Помимо этого, в данном продукте много натурального сорбита. Он очень полезен для ЖКТ. Харрис-Пинкус советует есть чернослив ежедневно отдельно либо добавлять в каши, салаты и йогурты.
Ранее диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша назвала сахар бесполезным продуктом.