on air preview
Прямой эфир
ОБЩЕСТВО

Диетолог объяснила, почему после употребления фастфуда усиливается аппетит

Россия 19/04/2022 — 04:13
В Москве прошел ежегодный фестиваль немецких традиций DasFest 2016. ,DasFest, гамбургер, бургер, сосиска, фастфуд, фаст фуд, ,DasFest, гамбургер, бургер, сосиска, фастфуд, фаст фуд,
Фото: МТРК «Мир»/ Дмитрий Белицкий
В Москве прошел ежегодный фестиваль немецких традиций DasFest 2016. ,DasFest, гамбургер, бургер, сосиска, фастфуд, фаст фуд, ,DasFest, гамбургер, бургер, сосиска, фастфуд, фаст фуд,
Фото: МТРК «Мир»/ Дмитрий Белицкий
В Москве прошел ежегодный фестиваль немецких традиций DasFest 2016. ,DasFest, гамбургер, бургер, сосиска, фастфуд, фаст фуд, ,DasFest, гамбургер, бургер, сосиска, фастфуд, фаст фуд,
Фото: МТРК «Мир»/ Дмитрий Белицкий

Употребление в пищу ряда продуктов приводит не к насыщению, а к усилению чувства голода, рассказала радио Sputnik кандидат медицинских наук, диетолог Елена Соломатина.

Специалист отметила, что организму необходимо достаточное количество белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Если какого-то из указанных элементов ему будет не хватать, то следует ждать возвращения чувства голода и даже его усиление. Такое, например, происходит при употреблении фастфуда.


«Организм хочет есть еще больше после употребления фастфуда, потому что не может найти в нем полезные вещества…Организм получает много углеводов и жиров из фастфуда, а других полезных веществ минимум, поэтому хочется есть еще», – заявила Соломатина.

По ее словам, «быстрая еда» создает кратковременное чувство насыщения из-за наличия в ней большого количества жиров. После этого чувство голода возвращается и ситуация повторится, если снова удовлетворить его фастфудом.

Диетолог отметила, что избыток калорий ведет к увеличению жировой ткани, и если ее становится слишком много, то она диктует организму свои правила. Соломатина уточнила, что гормон лептин после приема пищи должен «говорить», что организм насытился пищей, а он вместо этого подает некорректные сигналы. В итоге, чем полнее становится человек, тем больше он хочет есть.

Ранее врач-диетолог Елизавета Варданян сообщила, что фастфуд можно заменить кисломолочными продуктами, ягодами, фруктами, сыром или орехами. По ее словам, здоровой альтернативой фастфуда может стать приготовленный дома сэндвич из цельнозернового хлеба с овощами и сыром.

Последние новости

    География:
    Россия
    Поделиться:
    Названы продукты для полезного рациона в декабре

    Названы продукты для полезного рациона в декабре

    Домашние животные продлевают жизнь хозяевам в среднем на 10 лет, заявила невролог

    Домашние животные продлевают жизнь хозяевам в среднем на 10 лет, заявила невролог

    Как выбрать спелую хурму без вяжущего вкуса? Советы нутрициолога

    Как выбрать спелую хурму без вяжущего вкуса? Советы нутрициолога

    Как защититься от ротавируса, рассказал врач

    Как защититься от ротавируса, рассказал врач

    Последние новости