on air preview
Прямой эфир
weather icon--3
Москваyandex weather icon
currencyUSD

99.42

currencyEUR

106.30

ОБЩЕСТВО

Поздний сорт нектаринов начали собирать в Азербайджане

Азербайджан 09/08/2022 — 06:29

Лысые персики. В азербайджанском районе Хачмаз начали собирать урожай нектаринов. Местный сорт выращивают специально для экспорта в Россию. Чем он отличается, узнала корреспондент «МИР 24» Нигяр Золина.

Самые сладкие персики всегда растут ближе к стволу, говорит Тебриз Джафаров. Он внимательно изучает плод, перед тем как сорвать.

«Хотя они все и красные, но это не означает, что они готовы к сбору. Выбирать нужно только большие плоды с желтым оттенком, которые немного блестят на солнце», – отметил сборщик Тебриз Джафаров.

Перебирают их прямо в саду. На российские рынки отправляют в холодильных камерах.

Нектарин в дороге как раз и добирает свой вкус. Может, поэтому его называют «фруктом спокойствия», – отметила упаковщица Сона Гурбанова.

Фермер Ильяс Сардаров на нескольких гектарах выращивает больше 14 видов персиков и шесть нектаринов. Большинство сортов – ранние. Созревают уже в июне. Самый ценный – хачмазский – поспевает в августе.

«Считается, что нектарины, прогреваясь под летним жарким солнцем, приобретают более насыщенный вкус. Мякоть у них янтарного цвета со средней плотностью. Плоды крупные, один может весить до 200 граммов. Собираем их в три этапа, так как зреют постепенно. С одного дерева можно получить до 80 килограммов», – рассказал фермер Ильяс Сардаров.

В Хачмазском районе персиковые сады занимают 3000 гектаров. Ежегодно здесь собирают около семи тысяч тонн фруктов.

Сбор персиков в Хачмазе продолжится до октября, когда созреют более поздние сорта. Один килограмм нектаринов на базаре стоит полтора маната, или 54 рубля.

Последние новости

    География:
    Азербайджан
    Поделиться:
    Удобрение из овечьей шерсти начали применять агрономы в Кыргызстане. Эксперимент поставили на пшенице, в планах и другие культуры

    Удобрение из овечьей шерсти начали применять агрономы в Кыргызстане. Эксперимент поставили на пшенице, в планах и другие культуры

    сладости, десерты, выпечка, витрина, сладкое, десерт, мучное, пирожные, кондитерская, кофейня

    Пекари вынуждены повышать цены на выпечку в Германии из-за подорожания сливочного масла

    Цветок Апшерона: сбор шафрана начали в Азербайджане

    Цветок Апшерона: сбор шафрана начали в Азербайджане

    Лукашенко: Сильные регионы – сильная страна, эта тема пойдет красной нитью через будущую пятилетку

    Лукашенко: Сильные регионы – сильная страна, эта тема пройдет красной нитью через будущую пятилетку

    Последние новости