on air preview
Прямой эфир
weather icon-8
Москваyandex weather icon
currencyUSD

90.31

currencyCNY

12.37

ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА

Врач рассказала, как выбрать качественную капусту

Россия 19/08/2022 — 12:55
Фото: Максим Кулачков, "«Мир 24»":http://mir24.tv/, капуста, рынок, торговля
Фото: МТРК «Мир»/ Максим Кулачков
Фото: Максим Кулачков, "«Мир 24»":http://mir24.tv/, капуста, рынок, торговля
Фото: МТРК «Мир»/ Максим Кулачков
Фото: Максим Кулачков, "«Мир 24»":http://mir24.tv/, капуста, рынок, торговля
Фото: МТРК «Мир»/ Максим Кулачков

О том, как выбрать качественную капусту, рассказала гастроэнтеролог, гепатолог Александра Яковлева, сообщает RT.

По словам специалиста, при выборе этого овоща следует обращать внимание на состояние черенка и наружных листьев.


«Они не должны быть засохшими или пожухлыми. Черные пятна, отметины или трещины могут говорить о том, что кочан заражен грибком, а слишком толстые листья у основания кочана – о переизбытке нитратов», – пояснила врач.

При этом кочан не должен быть слишком недозрелым либо чересчур старым. Если у капусты срезано много верхних листьев, то, вероятно, на прилавке она лежит давно, добавила Яковлева.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, как выбрать качественную дыню.

География:
Россия
Поделиться:
Невролог объяснил, почему у людей дергается глаз

Невролог объяснил, почему у людей дергается глаз

Липецкие хирурги спасли подростка с абсцессом головного мозга. Воспаление развилось из-за осложнений ОРВИ

Липецкие хирурги спасли подростка с абсцессом головного мозга. Воспаление развилось из-за осложнений ОРВИ

Названы самые опасные для желудка супы

Названы самые опасные для желудка супы

Сможет ли еда из насекомых заменить мясо, рассказали эксперты

Сможет ли еда из насекомых заменить мясо, рассказали эксперты