О том, какой виноград самый полезный, рассказала диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова, сообщает «Газета.Ru».
По словам эксперта, если выбирать между светлыми и темными сортами ягоды, то последние считаются полезнее. Дело в том, что в темном винограде больше флавоноидов и антиоксидантов. Эти вещества защищают организм от негативных последствий неправильного питания. Они замедляют воспалительные процессы и способны продлить молодость.
«Благодаря полифенолам снижается уровень холестерина, уменьшается риск появления холестериновых бляшек», – подчеркнула Дианова.
Эксперт добавила, что виноград можно есть вместе с косточками. Но в том случае, если их тщательно пережевывать. В результате организм получит больше полезных веществ. Вместе с тем людям, страдающим от сахарного диабета и жировой болезни печени, от употребления этих ягод рекомендовано отказаться. Это связано с тем, что в винограде очень много фруктозы.
Ранее врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева рассказала, какие яблоки и груши наиболее полезны.