Диетолог рассказала о полезных свойствах клубники

09:40 17/06/2023
ФОТО : МТРК «Мир» / Татьяна Константинова

Врач-терапевт и диетолог Елена Тихомирова рассказала, чем полезна клубника. По словам эксперта, эта ягода содержит много питательных веществ и мало калорий, сообщают «Известия».

Клубника богата клетчаткой (на 100 г ягоды содержится примерно 2 г этого вещества), поэтому благотворно воздействует на перистальтику желудочно-кишечного тракта. В 100 граммах клубники также содержится половина суточной нормы витамина С и три суточных нормы кремния – вещества, важного для хорошего состояния волос, ногтей и зубов.

При этом на 100 граммов клубники приходится всего 45-47 ккал и мало углеводов. Поэтому клубника подходит тем, кто стремится сбросить вес.

Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественную клубнику. Ягода должна быть сухой, ярко-красной, гладкой, упругой и блестящей, со свежими зелеными хвостиками.