Как хранить яблоки так, чтобы они не сгнили раньше времени и не потеряли своих качеств, рассказала ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
По словам эксперта, не стоит держать собранные фрукты и овощи вместе, так они точно не переживут зиму. Рядом с яблоками не стоит класть чеснок, лук и картофель. Иначе плоды приобретут характерный запах соседа и их состояние ухудшится. Картошка от близкого расположения с яблоками тоже не выиграет. Яблоки выделяют этилен, который плохо влияет на сохранность и качество корнеплодов.
Агроном советует хранить фрукты в наполненном опилками деревянном ящике. Температура при этом должна быть положительной, но не выше пяти градусов. Влажность воздуха должна составлять 80-90%, сообщает «Лента.ру».
Ранее в день рождения Алматы из разных уголков страны привезли 125 тонн нового урожая яблок.
Читайте также:
- Секретами хранения овощей до весны поделились сотрудники стабфонда Беларуси
- Почему гниет картофель при хранении зимой и как этого избежать?
- Что необходимо сделать перед тем, как оставить дачу на зиму?
- «Очень здорово «сливается» вода с человека»: диетолог посоветовал лучшее блюдо из яблок
- Когда и как укрывать гортензии на зиму? Советы агронома
Подробнее в сюжете: Сад и огород
