Как хранить яблоки так, чтобы они не сгнили раньше времени и не потеряли своих качеств, рассказала ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
По словам эксперта, не стоит держать собранные фрукты и овощи вместе, так они точно не переживут зиму. Рядом с яблоками не стоит класть чеснок, лук и картофель. Иначе плоды приобретут характерный запах соседа и их состояние ухудшится. Картошка от близкого расположения с яблоками тоже не выиграет. Яблоки выделяют этилен, который плохо влияет на сохранность и качество корнеплодов.
Агроном советует хранить фрукты в наполненном опилками деревянном ящике. Температура при этом должна быть положительной, но не выше пяти градусов. Влажность воздуха должна составлять 80-90%, сообщает «Лента.ру».
Ранее в день рождения Алматы из разных уголков страны привезли 125 тонн нового урожая яблок.
Читайте также:
- Как правильно утилизировать падалицу и гнилые яблоки, рассказали дачники
- Какие яблоки самые полезные: зеленые, желтые или красные?
- Миф о безусловной пользе яблок развеяли в Роскачестве
- Какие фрукты и ягоды можно и нужно есть с косточками?
- Секретами хранения овощей до весны поделились сотрудники стабфонда Беларуси
Подробнее в сюжете: Сад и огород
