В Кыргызстане возрождают племенное овцеводство. Министерство сельского хозяйства организовало семинары, на которых фермеров учат бонитировке – правильно оценивать животных и разделять на классы. Как это улучшит ситуацию в животноводстве, узнала корреспондент «МИР 24» Аида Аматбекова.
Чистокровный баран элитной породы арашан отличается от остальных ростом, весом, обхватом груди, качеством шерсти. Здоровье и возраст животного можно определить по зубам. Эгемберди Жапаров племенным животноводством занимается давно. Здесь узнал новые тонкости.
«Я когда покупал, то просто смотрел на животное, если оно высокое и с крепкими костями, то породистое, и тогда покупал. Но на обучении нам объяснили, что есть еще множество деталей. Мы даже, оказывается, неправильно взвешивали», – сказал животновод Эгемберди Жапаров.
Часто в племенных хозяйствах смешиваются животные разной породы. Как следствие – в стране исчезают элитные экземпляры.
«Эта порода овец будет давать качественное мясо, шерсть. Продукцию мы будем и сами использовать, и отправлять на экспорт. Мы сможем эффективнее пользоваться нашими пастбищами. Так как фермеры будут переходить от количества к качеству. После правильной классификации животных мы будем поддерживать их генофонд», – сообщил советник директора научно-исследовательского института животноводства и пастбищ Кыргызстана Айсымамет Сейталиев.
Специалистов по бонитировке – оценке качества породы – в Кыргызстане не хватает. Поэтому обученные фермеры будут сами ездить по племенным хозяйствам и распределять животных по классам. После оценки животноводы смогут получить документы на породу и далее выгодно продавать. Крупный баран с хорошей родословной стоит до 100 тысяч долларов.
Программу по устойчивому развитию животноводства разработали до 2028 года. В рамках проекта планируется также построить центр молекулярных исследований и геномной селекции.
В рамках программы по развитию животноводства местным властям запрещено у племенных заводов отбирать пахотные земли.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Сельское хозяйство
