Если в вашем рационе питания рыба встречается реже двух раз в неделю, то в организме может сформироваться недостаток омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова.
О нехватке омега-3 могут говорить такие симптомы как повышенная утомляемость, плохое настроение, сухость кожных покровов. В наиболее тяжелых случаях –гормональный сбой.
«Повышение уровня «плохого» холестерина – это тоже косвенный признак того, что в организме человека может не хватать полиненасыщенных жирных кислот класса омега-3, так как жирные кислоты благотворно влияют на липидный обмен», – сказала врач.
Денисова рассказала, что для стабилизации омега-3 в организме необходимо употреблять рыбу два-три раза в неделю. Если в рационе рыба встречается реже, то появляется необходимость принимать специальные биологически активные добавки.
Кроме того, важно учитывать наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта, особенно печени и желчного пузыря. Они могут ухудшать усвоение омега-3 в организме. В этом случае нужно в первую очередь вылечить болезнь.
Ранее врач рассказала о польза сала. Оно считается хорошим источником животных жиров, которые должны присутствовать в рационе человека.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
