Кетодиета снижает тягу к алкоголю, установили ученые

Американские ученые из Пенсильванского университета установили, что тяга к спиртному снижается у людей, придерживающихся кетогенной диеты. Основная суть такого типа питания заключается в снижении количества потребляемых углеводов и увеличении доли жиров в рационе.
Исследователи связывают такой эффект с повышением уровня кетонов в организме. Это органические вещества, которые печень синтезирует из жира. В случае нехватки в организме углеводов они могут стать альтернативным источником энергии.

В исследовании приняли участие 33 взрослых человека с алкогольной зависимостью. Их разделили на две группы. Первая питалась как обычно, вторая соблюдала кетодиету. В организм испытуемого поступало 20-25% калорий вместе с белками, 70% – с жирами и лишь 5-10% – с углеводами. Результаты были опубликованы в Frontiers in Nutrition.

Ранее врач-диетолог перечислила наиболее вредные алкогольные напитки.