Белорусы уже начали отмечать Масленицу. Живописные гулянья организовали в Парке истории Сула. Главным символом праздника стал двухметровый блин, сообщает корреспондент «МИР 24» Каролина Волкович.
Рецепт масленичного гиганта прост: 40 яиц, 13 килограммов муки и несколько литров молока. Подают его с травяным чаем. Попробовать белорусского рекордсмена приехали со всей страны.
«Я здесь первый раз. Мы сами из Санкт-Петербурга. Вот приехали и очень удивились, что здесь празднуется Масленица. Очень понравилось. В особенности этот гигантский блин. Очень вкусно», – отметила туристка Ирина Кипарова.
«Куда ни зайди, везде все интересно. Везде своя изюминка. Но здесь, конечно, молодцы, организовали и игры, и бои, и блин, и чай: все прям душевно очень», – считает туристка Ольга Лазовикова.
«Самое важное – проводить тяжелую зиму и ждать веселой весны. Мы ждем, мы сегодня провожаем зиму. Зима, бай-бай!» – отметил основатель парка Андрей Запольский.
Секрет – правильная температура. На сковороде необходимо поддерживать 180 градусов. Тогда он пропечется с двух сторон и не потеряет вкусовых качеств.
«Мы всегда стараемся отличаться, быть лучшими, поэтому мы решили вот сделать такой вот перформанс, сделать большой блин, чтобы показать, чтобы вся страна увидела, что мы можем, что мы умеем», – подчеркнул повар Александр Дорошевич.
Чтобы весна наступила быстрее, нужно зазывать ее песнями и плясками. Не обошлось и без традиционных забав – перетягивания каната и боя мешками.
«Очень классно. Тут даже слов нет, потому что все круто», – отметил турист Кирилл Гуринович.
«Кажется, что ты попадаешь, например, в Средневековье. И ты можешь увидеть там, как жили люди, какие были здания, что пекли, что ели, что читали, как учились», – рассказал турист Марк Лазовиков.
Соломенный образ зимы сожгли. А значит, холода отступят быстрее и придет долгожданная весна.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Масленица
