«Чистые» фрукты и овощи. Таджикистан по объемам экологического земледелия стал лидером среди стран СНГ

В ООН признали продукты из Таджикистана самыми чистыми в СНГ. Сейчас в стране пик сезона фруктов, ягод и овощей. Корреспондент «МИР 24» Карина Нарзикулова узнала, что на прилавках.

На юге республики сбор фруктов сейчас на пике. Снимают урожай персиков. А абрикосы вообще убирают три раза за сезон: сначала зеленые, потом спелые, а сейчас с веток снимают подсушенные плоды. Из них изготавливают натуральные сухофрукты. Не пропадают даже косточки: их очищают и добавляют в варенье и джемы. Урожая этого фермерского хозяйства хватает и на обеспечение потребностей внутреннего рынка, и на экспорт.

Как выбрать арбуз без нитратов?

Советы эксперта

«Мы отправляем наш урожай в Россию, Узбекистан, Казахстан, Беларусь и другие страны. К нам приезжают крупные оптовые покупатели со всей страны. Раньше здесь была засушливая земля, но благодаря натуральному земледелию и обильному поливу мне удалось получить цветущий сад», – рассказал председатель фермерского хозяйства Талбак Сафолов.

Бахчевых в этом сезоне в избытке. Хороший урожай повлиял на цены. Килограмм арбуза с поля обойдется всего в один сомони (чуть больше восьми российских рублей), дыню сорта «Хандаля» можно купить за пять сомони (40 рублей).

«Аграрии со всего района привозят свой товар на фермерский рынок. Отсюда он отправляется по всей стране. Урожай в этом сезоне очень хороший. Продают и оптом, и в розницу, цены низкие», – отметил заместитель председателя района Джайхун Зикрилло Хайдарзода.

По объемам экологического земледелия Таджикистан вышел в лидеры среди стран Содружества.

«Здесь производится органическая продукция, в процессе производства которой применяются только биологические методы борьбы, органические удобрения и не допускается применение минеральных удобрений, а также ядохимикатов и других методов химической защиты», – пояснил директор Института экономики и системного анализа развития сельского хозяйства Таджикской академии сельскохозяйственных наук Джалил Пиризода.

Согласно данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в республике под органическое земледелие отведено почти 1,5% посевных площадей.