Полезные продукты для питания в осенне-зимний период назвали эксперты

Эксперты дали россиянам рекомендации по питанию в осенне-зимний период. Правильно составленный рацион позволит избежать заболеваний в сезоны, отличающиеся сильными морозами, ветрами, высокой влажностью и дефицитом солнечного света, сообщает Общественная Служба Новостей.

Так, следует повысить калорийность питания, но не за счет жирных, сладких и вредных блюд. Полезной альтернативой им станут сытные и наваристые бульоны, рыба, крупы.

Не следует в это время садиться на строгую диету. Важно потреблять достаточное количество витаминов и белка. В меню следует включить больше зелени, овощей, фруктов, сухофруктов и ягод.

Эксперты назвали продукты, особенно важные для поддержания здоровья осенью и зимой. Это, к примеру, квашеная и морская капуста. Квашеная богата витамином С, полезным для иммунитета, а морская содержит витамин В, регулирующий работу надпочечников и уровень гормона адреналина. Морские водоросли также богаты йодом.

Картофель содержит калий, улучшающий кровообращение. Но жареная картошка – не слишком полезное блюдо. Картофель лучше сварить или запечь в мундире.

Мед, особенно в сочетании с имбирем, полезен при простуде и кашле. Перед выходом на улицу в мороз специалисты советуют съесть ложечку меда с черным перцем – это поможет не замерзнуть и защитит от вредных микробов.

Редька укрепляет стенки сосудов и богата витамином С, она снижает риск кишечных заболеваний. Гранат богат витаминами группы В и помогает справляться со стрессами, снижает уровень холестерина и укрепляет иммунитет. Также полезна хурма – она улучшает работу сосудов. Этот продукт особенно рекомендован тем, кто страдает от перепадов давления, мигреней и метеозависимости.

Ранее эксперты назвали ягоду, полезную для сердца и сосудов. Это черная смородина.