Рис впервые начали выращивать в Чуйской области Кыргызстана. В чем суть эксперимента?
В Чуйской области Кыргызстана впервые начали выращивать рис. До этого его возводили только на юге республики. Культурой особого сорта засадили пока 10 соток земли. В чем суть эксперимента, выясняла корреспондент «МИР 24» Айжан Нурбекова.
Среди привычных для региона пшеницы и кукурузы теперь зеленеют ростки риса «Ак урук». Он отличается высоким содержанием белка и насыщенным вкусом. Агроном Нурсултан Эсенов ежедневно осматривает поле и контролирует рост культуры. Сейчас проходит самый важный этап: от последнего месяца зависит качество и объем урожая.
«Зерна почти созрели, находятся в отличном состоянии. Мы следили за тем, чтобы растения не болели, не использовали химикаты или удобрения, регулярно пропалывали и контролировали влажность почвы», – сказал агроном Нурсултан Эсенов.
Эксперимент начали весной: поле выровняли, сформировали бассейн с бортами и заполнили его водой. Замоченными семенами засеяли участок. Через две недели появились первые ростки. Цель такого опыта – получение качественных семян. В Чуйской области идеальные условия.
«Здесь нет вредителей риса, нет болезней, что немаловажно, нет сорняков. Наша задача – увеличить качество и объем семян, чтобы фермерам было легче выращивать рис».
Аграрии используют и собственные сорта, и узбекские. Они адаптированы к жаркому климату. Кыргызские производители полностью закрывают потребности внутреннего рынка.
«В среднем ежегодно выращивают 11-12 тысяч гектаров. В этом году 13. Наши дыйканы получают около 38-40 центнеров с гектара».
В следующем году посевные площади в Чуйской области увеличат до нескольких гектаров.
В Кыргызстане выращивают более 10 сортов риса. Продукцию экспортируют в Казахстан, Россию и Узбекистан.