Национальная выпечка, рукодельные подарки и декор. Чем удивляют покупателей новогодние ярмарки в Ереване?
В преддверии Нового года Ереван превратился в большую ярмарку: гирлянды, деревянные домики, в воздухе запах кофе и выпечки. Что подготовили для покупателей, узнала корреспондент «МИР 24» Анна Арутюнян.
Кроме сувениров и разных напитков, на ярмарках в этом году много еды. Особым спросом у гостей пользуется выпечка: гата и круассаны.
В одном из домиков кулинарные навыки демонстрируют учащиеся ереванского училища. У них чаще всего покупают тареац – рождественскую гату с орехами и сухофруктами. Только есть особенность. Внутри одного из кусочков – монета. Кому попадется, тот будет удачлив весь год. Для гостей это забава, а для учащихся – практика общения с клиентами.
«Находясь здесь, мы учимся взаимодействовать и лучше понимать потребности людей: какие бывают типы людей, как найти к ним подход и так далее. Чаще всего покупателей интересует состав и срок хранения нашей продукции. Также спрашивают про наше училище, и как все это приготовили».
На другой ярмарке продают рукодельные подарки, национальные сувениры, праздничный декор и угощения. Организаторам важно, чтобы каждый посетитель за один раз смог купить здесь всю новогоднюю корзину: от подарков до продуктов.
«Для меня уже стало традицией каждый год приходить сюда в предновогоднее время, в основном за новогодними подарками, потому что мы играем в «Секретного Санту». В этот раз я пришла, чтобы купить подарки для своих учеников, и уже все нашла. Купила шоколад, другие новогодние сладости, свечи и разные интересные мелочи. Уверена, детям понравится».
Площадка дает малому и среднему бизнесу возможность получать живую обратную связь – особенно тем, у кого нет собственных пространств для прямого общения с клиентами. Более 250 компаний ежегодно участвуют в мероприятии, знакомят посетителей с новыми брендами.
«Если в первый год компании едва могли позволить себе стенд в четыре квадратных метра, то сегодня арендуют пространства в 20-30 квадратных метров и представляют себя гораздо масштабнее. За пять лет участники заметно выросли, и организаторы подчеркивают: это мероприятие не просто развлечение, а событие с серьезным экономическим и социальным эффектом», – рассказала организатор ярмарки Диана Ароян.
Праздничную атмосферу Еревану также будут придавать выступления местных музыкальных коллективов. Часть городских ярмарок будет работать до середины января.