Защищающие от солнечных ожогов продукты питания назвала дерматолог

Употребление продуктов, богатых бета-каротином, лютеином и рядом витаминов, может помочь коже лучше переносить воздействие солнечных лучей и снизить риск ожогов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на заведующую кафедрой дерматовенерологии и косметологии СамГМУ Антонину Арсеньеву.

По словам специалиста, для повышения устойчивости кожи к ультрафиолету стоит включить в рацион зелень, тыкву, морковь, шпинат и абрикосы. Эти продукты содержат бета-каротин, который участвует в антиоксидантной защите кожи, способствует выработке меланина и помогает уменьшить чувствительность к солнечному излучению.

Врач отметила, что бета-каротин содержится во многих овощах и фруктах желтого, оранжевого, красного и зеленого цветов, включая томаты, кабачки, капусту и персики. Для усиления защитного эффекта его рекомендуется употреблять за несколько недель до начала активного пребывания на солнце, сочетая с витаминами С и Е.

Также полезными для кожи считаются лютеин, содержащийся в желтых и зеленых овощах и фруктах, тиамин из сои, фасоли и шпината, а также витамин Е, которым богаты миндаль, фундук и авокадо. При этом избыток бета-каротина может привести к пожелтению кожи.

Кроме правильного питания, избежать солнечных ожогов помогает соблюдение режима пребывания на солнце. Специалист советует загорать до 11:00 и после 16:00, а также не проводить под прямыми солнечными лучами более двух – трех часов в день даже при использовании солнцезащитных средств.

Ранее врач по медицинской профилактике Юлия Смирнова рассказала, какая рыба полезнее для здоровья. Если цель – чистый белок и максимальная диетичность (например, при похудении или «сушке»), то идеальный выбор – треска, минтай или судак, отмечает врач. Эти виды относятся к так называемой белой рыбе с минимальным содержанием жира, но когда речь заходит о здоровье сердца, сосудов и мозга, на первый план выходят омега-3 и витамин D.